- Wasserzusätze
Kohlensäurehaltiges Wasser ist ein Genuss für viele Menschen. Andere dagegen vertragen das blubbernde Wasser nicht, bekommen Sodbrennen oder müssen ständig aufstoßen. Woran liegt das?
- Was macht eigentlich ...
Auch bei Wasser gibt es geschmackliche Unterschiede, spielen Herkunft und Bodenbeschaffenheit eine Rolle. Diese Feinheiten herauszuschmecken, ist eine der Aufgaben eines Wassersommeliers.
- Trinkverhalten
Mehr und mehr Menschen in Deutschland trinken ihr Wasser direkt vom Wasserhahn. Das belegt die jüngste Befragung von Trinkwasserkunden im Auftrag des BDEW.
- Qualitätskontrolle
Der Bundesrat hat die neue Trinkwasserverordnung bestätigt, im Mai soll sie in Kraft treten. Für Verbraucherinnen und Verbraucher schafft sie mehr Sicherheit.
- Nationale Wasserstrategie
Die Bundesregierung hat einen Nationale Wasserstrategie beschlossen. Was sich dahinter verbirgt, lesen Sie hier.
- Grundwasser
Winter - High Time für die Neubildung von Grundwasser, aus dem wir unser Trinkwasser gewinnen. Doch mancherorts bleibt dieser Vorgang einfach aus.
- Wirkung von Wasser
Wasser wirkt - von innen wie von außen. Es hilft uns zu entspannen. Dass dies nicht nur eine subjektive Wahrnehmung ist, haben Wissenschaftler bestätigt.
- Geschmack
Überall in Deutschland können wir Trinkwasser aus der Leitung genussvoll und bedenkenlos trinken. Aber je nachdem, ob wir in den Alpen oder an der Nordsee leben, schmeckt das Wasser anders.