Genuss

Alkoholkonsum

Hilft Wasser trinken gegen Kater?

An Silvester lassen es viele gerne krachen. Nach einer feuchtfröhlichen Party kommt jedoch am nächsten Tag das böse Erwachen: Man hat einen Kater. Hilft es, mit dem Alkohol gleichzeitig auch viel Wasser zu trinken, um einem Kater vorzubeugen?

Fit und vital

Wasser hat viele positive Wirkungen

Wasser ist nicht nur essentiell für viele unserer Körperfunktionen, es fördert auch unser Wohlbefinden und hat Einfluss auf unser Aussehen.

Nachhaltigkeit

Trinkwasser-Angebot in der Gastronomie

"Ein Glas Leitungswasser, bitte!" Dieser Gästewunsch bleibt hierzulande oft unerfüllt. Für Gastronomen ist es attraktiver, Flaschenwasser anzubieten. Dass es auch anders geht, zeigen diese Beispiele.

Wasserzusätze

Kohlensäure im Wasser – Ja oder nein?

Kohlensäurehaltiges Wasser ist ein Genuss für viele Menschen. Andere dagegen vertragen es nicht, bekommen Sodbrennen oder müssen aufstoßen. Woran liegt das?

Was macht eigentlich ...

Der Wassersommelier

Auch bei Wasser gibt es geschmackliche Unterschiede, spielen Herkunft und Bodenbeschaffenheit eine Rolle. Diese Feinheiten herauszuschmecken, ist eine der Aufgaben eines Wassersommeliers.